图4-13 菜品原料公示的设置流程
原料的添加有两种方式，店铺可以在原料列表中依次寻找，也可以通过搜索功能直接定位某种原材料。虽然原料添加的整个操作流程十分简单，但如何选择被公示的原材料种类却有着较多的讲究，你需要遵循以下三大原则：
1.实事求是原则
进行原材料公示的根本目的，是提升店铺的下单转化率，但也不能因此夸大事实，公示虚假的信息。原因有二：
（1）纸是永远包不住火的，只有实事求是的原材料公示，才能塑造店铺形象，对顾客形成正向的引导。一旦你进行了虚假公示，等到事发的那一天，不仅会损失长久以来积累的品牌声誉，甚至有可能需要承担法律责任，得不偿失。
（2）饿了么平台已经开始对原材料公示环节，进行较为严格的监督和管理。在已经进行试点推广的地区，顾客如果遇到实物与公示原料不匹配的情况，可以直接向平台申请退单，并进行投诉。一旦查实，平台会对店铺进行相应惩处。
